하윤수 부산광역시교육감이 22일 오후 3시 부산영양교육체험센터에서 유·초·중·고·특수학교 가족 100가정이 참가한 가운데 열린 김치의 날 맞이 ‘김치 담그기 체험활동’에 동참했다.

하윤수 교육감은 인사말을 통해 “김치는 비타민과 유산균이 풍부해 면역력 강화와 체중조절에 도움이 되고, 문화적으로도 중요한 가치를 지닌 우리나라 전통 음식이다”며 “이번 행사가 인류무형문화유산인 ‘김장 문화’를 이해하고 직접 체험하는 좋은 기회가 되길 바란다”고 말했다.

한편, 이날 행사에는 부산교육청 직원들과 부산영양교사회 회원들도 함께했다. 이들이 담근 김치는 조손·한부모가정에 나눠줄 예정이다.

오다겸 기자