부산시는 5월 22일부터 24일까지 원도심 4개 구와 남구 일원에서 제11회 부산원도심활성화축제 <택슐랭>을 열고, 부산만의 로컬 미식과 관광 콘텐츠를 결합한 체류형 축제를 선보인다. 사진은 부산역 광장 택슐랭 모습.부산의 베테랑 택시기사들이 직접 추천한 로컬 맛집을 만나는 미식 축제 ‘택슐랭’이 올해 더욱 확장된 모습으로 돌아온다. 부산시는 오는 5월 22일부터 24일까지 원도심 4개 구와 남구 일원에서 제11회 부산원도심활성화축제 <택슐랭>을 열고, 부산만의 로컬 미식과 관광 콘텐츠를 결합한 체류형 축제를 선보인다고 밝혔다.

‘택슐랭’은 10년 이상 부산 골목길을 누빈 택시기사들이 추천하는 숨은 맛집을 소개하는 부산 대표 로컬 미식 축제다. 올해는 기존 중구·서구·동구·영도구 중심에서 남구까지 축제 범위를 확대해 보다 다채로운 부산의 음식 문화와 지역 이야기를 담아낼 예정이다.

제11회 부산원도심활성화축제 <택슐랭> 포스터.부산시는 올해 축제 접근성을 높이기 위해 ‘택슐랭 가이드북’을 전국 주요 교보문고에 배포한다. 가이드북은 부산의 대표 로컬 맛집과 미식 정보를 담은 안내서로, 오는 5월 20일부터 부산본점과 센텀시티점을 비롯해 울산·대구·대전·천안·창원·세종 등 전국 주요 지점에서 만나볼 수 있다.

특히 외국인 관광객을 위한 영문판도 별도로 제작됐다. 외국어 메뉴판과 지도 QR코드를 함께 수록해 누구나 쉽게 부산 맛집을 찾아갈 수 있도록 편의성을 높였다.

축제 기간인 5월 23~24일에는 부산역 광장에서 교보문고와 협업한 ‘문장한입서점’도 운영된다. ‘미식도 결국 취향의 언어다’를 콘셉트로 음식과 책을 연결한 도서 페어링 콘텐츠를 선보이며, 미식과 독서를 함께 즐기는 색다른 문화 경험을 제공할 예정이다.

축제의 하이라이트인 오픈 세리머니는 5월 22일 오후 7시 부산역 광장에서 열린다. 이 자리에서는 부산 차이나타운의 백년 노포 만두집 ‘신발원’과 해운대 한식 레스토랑 ‘소공간 다이닝’의 박기섭 헤드 셰프가 협업한 ‘택슐랭 신메뉴’가 처음 공개된다.

또한 ‘2026 택슐랭 가이드’ 선정 맛집 음식들을 활용한 특별 코스요리도 선보인다. 아뮤즈부쉬를 시작으로 에피타이저, 메인요리, 디저트까지 이어지는 다이닝 프로그램을 통해 부산 로컬 미식의 새로운 가능성을 보여줄 계획이다. 해당 신메뉴는 5월 23일부터 24일까지 부산역 광장에서 한정 판매되며, 이후 신발원 매장에서도 일정 기간 판매될 예정이다.

부산시는 5월 22일부터 24일까지 원도심 4개 구와 남구 일원에서 제11회 부산원도심활성화축제 <택슐랭>을 열고, 부산만의 로컬 미식과 관광 콘텐츠를 결합한 체류형 축제를 선보인다. 사진은 남포동 유라리광장 택슐랭 모습.원도심 전역에서는 시민 참여형 프로그램도 다채롭게 펼쳐진다. 가이드북을 따라 미션을 수행하는 ‘원도심 탐험가 양성과정’, 러닝과 미식을 결합한 ‘택슐랭 런 더 원도심’, 지역 특산 안주와 주류를 즐기는 ‘야경포차’, 택시기사 추천 코스를 따라가는 ‘택슐랭 가이드택시’, 버스로 떠나는 남구 미식투어 ‘미(美)&미(味)투어’ 등 체험형 콘텐츠가 운영된다.

부산시는 별도 앱 설치 없이 이용 가능한 전용 웹페이지도 운영한다. 방문객들은 이를 통해 가이드북 다운로드와 프로그램 일정, 식당 쿠폰, 예약 정보 등을 한눈에 확인할 수 있다. 일부 프로그램은 사전 예약제로 진행된다.

이와 함께 한국관광공사의 ‘디지털관광주민증’과 ‘바다가는 달-파도파도 색다른’ 캠페인도 연계 운영해, 원도심 미식과 함께 부산 바다 관광의 매력까지 전국 관광객에게 알릴 계획이다.

나윤빈 부산시 관광마이스국장은 “2026 택슐랭은 부산의 로컬 미식을 보다 깊이 있게 체험할 수 있도록 준비한 축제”라며 “시민과 관광객 모두 부산만의 맛과 이야기를 새롭게 발견하는 시간이 되길 바란다”고 말했다.